Bageriutrustning Helautomatisk pizzaproduktionslinje till salu
Utrustningsfördelar
Utrustning Introduktion - Automatisk bageriutrustning Helautomatisk pizzaproduktionslinje till salu
Modulär kombinationsdesign antas för att realisera diversifierad produktion genom flexibel och bekväm kombination.Hög automatisk nivå och pålitlig verkstad.
PLC-kontrollsystem, som kan realisera automatisk justering av degbredd och hastighet (tillval)
Bagerikunder kan välja valfri automatisk såsrörande enhet, automatisk materialdistributionsenhet, återvinningsanordning för restmaterial.
Kontakta oss för din helautomatiska pizzaproduktionslinje för försäljning!
Automatiserad pizzaproduktionslinje bidrar också till produktstandardisering och förbättring av livsmedelssäkerheten
Transportbands arbetsbredd
| 600 mm | 1600 mm |
Dough Hopper
Den blandade degen hälls i den danska bagerimaskinens matningsmagasin genom hissen, och den enstaka matningsvikten är utformad enligt produktionslinjens produktionskapacitet, för att säkerställa att kollegorna med konstant bearbetning av degen inte vänta för länge på degen.
Kalandrering av degband
Degbandsformningssystemet använder en lågspänningskalandreringsmetod för att försiktigt bearbeta degbandet till den erforderliga bredden och tjockleken, för att inte skada den organisatoriska strukturen för degbandet och säkerställa att degen blir mjukare.
Degvila och kylsystem
Degbandet transporteras till lågtemperaturavslappningstunneln, som avslappnas efter behov enligt varje kunds processkrav.Lågtemperaturtunneln är utrustad med en antikondenseringsanordning, så att degen inte torkas och spricker utan direkt blåsning.
Satellitrullande
Degrullningstornet av satellithjulstyp hanterar försiktigt degbandet, fördelar fettet och degbandet jämnt, och degbandet rullas upprepade gånger för att bilda ett degband med bredden och tjockleken inställda på det förinställda värdet, som skickas till degen bältesvikningssystem, även känt som bakverksöppningssystemet i branschen
Mätrulle
Bredden och tjockleken på degbandet som har förlängts genom flera rullningspassager bestäms enligt rullningsdegens behov.Den slutliga produkttjockleken som krävs av resan bestäms enligt produktionskapacitetskraven.
Mätrulle
Bredden på rullningsdegen bestäms enligt produktionskapacitetskraven.Vi kan tillhandahålla 680-1280 mm utrustningsbredd för att möta produktionskapacitetskraven från olika kunder.
Mjölsopning
- Sopa med två botten
- En toppsvepning
- Manuell justering av arbetshöjd.
- Manuell justering av arbetsvinkel
Rörlig hälklippning
Efter arkning, när degbältet löper till degformningssektionen enligt den erforderliga tjockleken och bredden, skärs det genom hälskärning för att säkerställa att pizzan blir exakt rund.
Återstående återhämtning
Den skurna och formade pizzan transporteras till nästa band, och restdegen återvinns och återanvänds genom återvinningsbandet.
Fylla insättare
Den skurna och formade pizzan har transporterats fyllning av depositor, Denna mekanism kommer att hälla tomatsås på ytan av pizza.
Fyllning av ost och grönsaker
Genom bandet typ hällning av ost och grönsaksblandning.och resterande fyllning har återhämtats sedan förts till nästa steg.
