Kommersiell brödtillverkning degdelare och rundare

Kommersiell brödproduktion Degsdelare och rundare Utvald bild

Kort beskrivning:

FG42P-350 – DEGDELARMASKIN

Den automatiska kolvavdelaren kan dela degen i lika delar med hög viktnoggrannhet.Behållaren är tillverkad av SUS 304 rostfritt stål, som rymmer 75 kg deg, större behållare finns tillgänglig samt som tillval.Kontrollpanelen använder PLC.Justerbar indelning av degen med ett handhjul.Produktionshastigheten är justerbar med en hastighetsvariator från 1000 till 6000 st/h.Höjden på inmatningsbandet är justerbart mellan 800 och 900 mm.Smörjenheten drivs av en automatisk pump. Enkelt och snabbt rengöringssystem.Enkel manövrering för borttagning av kolvar och knivar, samt öppning av behållaren, rengöring kan enkelt utföras av vem som helst.

Skicka e-post till oss

Produktdetalj

Produkttaggar

GY6-2500 --DEG KONISK RUNDMASKIN

Denna maskin är designad för att runda mjuk och/eller icke-standard deg.Den degbit som ska rundas roteras runt sin egen axel av den roterande konen, mot de teflonbelagda konkava kanalerna.Maskinen är som standard utrustad med en pulveriserare och kan kombineras med valfri volymetriska avdelare.Struktur i rostfritt stål.Den kan fixeras eller flyttas på ett universellt sätt.Teflonbelagd kon och kanaler som lämpar sig för att arbeta både mjuk och hård dougl. Utdragbara smuluppsamlingsbrickor som är lätta att rengöra.Justerbara kanaler för att runda degen från ca 30-1300 g med en överlägsen rundningskvalitet både vid minsta och maximala viktintervall.

PRODUKTFUNKTIONER

Extruderingshållfastheten hos fräsen kan justeras enligt kraven, och segmenteringen är korrekt.Matningshinken är utrustad med en oljematningsanordning, som kan bearbeta deg med hög fukthalt.Humaniserad design, enkelt underhåll och enkel rengöring.Kapacitet: 1000-6000 st/h.Viktintervall: 30-350g.Variabel frekvenshastighetsreglering.

Degformning

Rostfria rullar täckta med non-stick material

Standard med 700 mm för formningsbälten

Justerbar separation av arkvalsar

Justerbar höjd på förplåtsvalsarna

Hjul för reglering av avståndet mellan pressarna, för att kontrollera längden på bröden

Hjul för justering av formen på brödens spetsar, för att göra bröd med vassa spetsar eller mer rundade spetsar

Maximal felviktning (felet kan vara högre beroende på jäsningsgraden av degen)

Uppsamlingsbricka för de formade bröden