Höghastighets hamburgerbullebakningslinje

Utrustning för degformning med hög fuktighet för hamburgerproduktion

• Forma deg med hög fukthaltHanterar deg med en fukthalt på 60–75 %, vilket garanterar ett mjukt och fluffigt resultat.
• Siemens intelligenta styrsystemGaranterar exakt och automatiserad panorering, samtidigt som vikttoleransproblem undviks.
• Användarvänlig designLätt att underhålla och rengöra, vilket säkerställer smidig drift med minimal driftstopp.
• Avancerad degskärningsteknikSpeciellt skärsystem kombinerat med ett dedikerat fuktkontrollsystem för att leverera jämn degvikt och perfekt formning för hamburgare.

Detaljer: